食品饮料行业是人类的生命工业，也是永恒不衰的工业。其生产工厂一般规模比较大，其车间地面经常会有产品原材料泼洒在地面上，与地面灰尘混杂在一起，形成污垢。同时饮料生产过程中时常也会有大量的糖分附着地面，当人走在上面时非常粘黏，同时滋生霉菌等细菌，给最终产品的品质和安全带来隐患。另外，饮料产品的包装的有一些是玻璃瓶，如啤酒。玻璃瓶极易掉落地面上摔碎，形成玻璃碎渣，如不及时清理，容易扎伤工作人员和现场运输车辆轮胎，给人身安全和车辆损坏带来隐患。

德国哈高颠覆式清洁理念“先预扫+后清洗”的模式，即先利用前置预扫装置对地面的垃圾，碎屑进行清扫，再通过洗地功能对食品饮料工业地面进行深度清洗。